家庭装修中最实用的厨房设计指南

2016-03-11成都江水平装修7440
虽然现在大部分客户在装修中,橱柜这块,橱柜商都提供厨房水电布局,但是作为业主也应该学会设计一个最适合自己的厨房格局,希望通过通俗的表达和图示,能让大家对自己的厨房更好地进行规划。

注:文章提到的都是一般使用尺寸,为大家提供设计的思路,各位业主可以根据自己实际需求来进行细节的调整以达到最佳设计。

案例:某男主人考虑妻子的身高不高,为了方便将来妻子抱着小孩都能关灯,把家里的开关装在离地高度1.2m的地方(一般建议1.4m高)。


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布局规划:

1、确定公共烟道的位置及方向。


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2、燃气灶最好在公共烟道一侧,缩短管道。

3、水槽尽可能靠近主排水管,降低堵塞概率。


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根据洗菜(水槽)→切菜(台面)→炒菜(炉灶)按顺序进行排列,可以顺时针,也可以逆时针。


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如果位置充裕,可以升级成:

择菜(台面)→洗菜(水槽)→切菜(台面)→炒菜(炉灶)→熟菜(台面)

择菜和熟菜的台面最好在400mm以上。


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尺寸规划:

分区所需尺寸参考


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水槽区:800mm;

切菜区:600mm;

炉灶区:900mm;

柜立柱:25mm/根;

其他区:400mm;

台面深度:520mm~650mm;

吊柜深度:320~350mm。

厨房有效长度至少2400mm能正常使用

如果家里煮饭的人不固定,可以统一台面高度800mm,可能会产生下面的不足。

家庭装修中学会设计适合自己的厨房格局


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改善方案

台面高度:炒菜台面一般750mm舒适,洗切菜台面一般875mm感觉舒适。


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注:高低台面的设计。也有不足,当你想用水清洗燃气灶台面周边,不能痛快地把水推向水槽。


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电器规划

厨房三件套电器中,炉灶和油烟机房肯定是一起的,消毒柜建议放在切菜区。

注:燃气灶下方有进气口开关,不能被消毒柜遮挡,现在很多厨房设计图为了美观都把消毒柜设计在炉灶下方,把气阀放在另一侧,如果条件允许,实际规划应该尽量避免。


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配件规划

拉篮和碗篮都是提高厨房利用率的利器。安装调味篮预留位置,可以参考下面尺寸。


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如需碗篮,可以参考下面尺寸


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水电规划

洗菜区水路规划

水路规划分为给水和排水。

给水里面走的是干净的自来水,排水里面走的是生活污水。

给水(PPR管):一般进户水阀开发商都会预留在厨房,用三通分出水槽和其他地方用水管道,左热右冷间距200mm,有吊顶的话水管可以走天。

排水(UPVC管):在公共排水管道利用弯头和水管接出到水槽下方。


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菜区电路规划

水槽下方预留1个插座离地550mm,用于净水器,如果安装垃圾处理器则多预留一个。

净水器安装示意图-注:反渗透净水器出来的“废水”还可以接入到卫生间的水箱处,有兴趣的朋友可以自己研究一下。


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垃圾处理器安装示意图


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可预留灯带的插座在吊柜内(离地1645)


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切菜/炒菜区电路规划


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油烟机安装高度建议

侧吸式:870~920mm;

非侧吸式:650~700mm。


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摆放电器的台面插座数量预留多点,尽量带开关。


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水电管交叉时怎么处理?

如果水管在上,当出现冷凝水,可能使电线受潮,出现短路、跳闸的情况(虽然概率非常低),所以建议水管在下。

走天的水电可以直接分层走线,电在上。

走地可以切开水管,安装一个过桥弯绕下方,将电线靠在水管的上方。


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深入探讨

关于提高吊柜利用率的方法探讨,通过加宽台面,降低吊柜,可以在使用橱柜的时候更加舒适,前提是需要厨房宽度足够大能让台面延展到75mm,有得有失,看个人选择。


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